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Réapprovisionnement orienté vers la consommation
Le mot 'Kanban' vient du japonais et signifie fiche ou (étiquette) carte. La commande de matériaux selon le principe du Kanban repose sur le modèle de la chaîne de processus tirée (principe "pull"). Conformément à la devise : 'tout ce qui est parti doit être remplacé', une carte Kanban indique le moment où le stock critique a été atteint et le moment où des matériaux supplémentaires doivent être commandés / approvisionnés.
Ce principe permet de s'assurer que les bons matériaux se trouvent au bon endroit au bon moment. Le système du Kanban garantit ainsi un processus de travail optimal sans stock élevé.
Le principe du Kanban peut être appliqué dans tous les services de l'entreprise, que ce soit de l'administration à la production.